Hotel The Granary stał się punktem odniesienia dla wszystkich butikowych hoteli w Polsce. To wyjątkowe przedsięwzięcie zostało docenione w 2009 roku przez autorów prestiżowego katalogu Małych Luksusowych Hoteli na świece.

Hotel ulokowany w historycznym centrum Wrocławia, przy ul. Menniczej. Dzięki starannym i innowacyjnym działaniom restauratorskim przeszedł metamorfozę i jako kluczowy punkt w mieście na nowo przyciąga uwagę podróżujących gości. Oferuje wyjątkowe noclegi, a także posiłki w jednej z najlepszych restauracji we Wrocławiu – Mennicza Fusion.

Dawniej była to słodownia z XVI wieku po której pozostały jedynie ceglane piwnice, mury obwodowe oraz wysokie szczyty. Dziś znajduje się tu hotel butikowy o niepowtarzalnym charakterze. Każdy pokój o wysokim standardzie jest zupełnie inny, choć łączy je skromny minimalizm oraz stonowana kolorystyka.